Één van de Live Cooking concepten van Meat Gys op jouw privéfeest
Catering om je vingers bij af te likken
Laat de gasten van jouw exclusieve feest genieten van de lekkerste Italiaanse pizza uit onze compleet uitgeruste buitenkeuken, een sappige burger uit onze brute hummer, een heerlijk kopje koffie van onze stoere pick-up of kies voor onze BBQ die je lekkerste dromen overtreft.
hoe werkt het?
Ontdek diverse live cooking experiences van Meat Gys
1
BBQ, Italy, burger en koffie (met lekkers natuurlijk). Ieder concept heeft zijn eigen unieke buitenkeuken en/of foodtruck, waarmee we voorrijden op iedere locatie, door heel Nederland (en daarbuiten). Het is ook mogelijk ons meerdere dagen in te zetten. Pak het groots aan, of sluit aan bij de persoonlijke setting van jouw kleinere partij. Zet een onvergetelijke live cooking experience neer voor jouw gasten en kies voor de compleet verzorgde catering van Meat Gys op locatie of bij jou thuis.
stuur ons jouw wensen door
Vul vervolgens het contactformulier in en deel meer informatie met ons. Wat voor feest is het, hoeveel gasten verwacht je, eventuele specifieke wensen en wat is de locatie van het feest? Omdat wij meestal van donderdag - zaterdag volop met onze aandacht bij onze bruiloften, evenementen en feesten zitten, kan je reactie met een vrijblijvende offerte binnen ongeveer twee werkdagen verwachten.
2
Onderteken de offerte
Ben je er over uit? Onderteken dan de persoonlijke offerte en toast op het feit dat je zojuist de gasten van het feest en jezelf een overheerlijk cadeau hebt gegeven.
3
Zien jullie Meat Gys al helemaal staan op jullie feest?
Vul het contactformulier in of stuur een mailtje naar aanvraag@meatgys.nl met jullie favoriete concept, wensen, feestlocatie en telefoonnummer. Dan komen we binnen twee werkdragen bij je terug.
PS: vinden jullie het leuk om langs te komen op Meat Gys Headquarters in Vriezenveen? Jullie zijn van harte welkom. Geef dat even aan in de mail, dan maken we een afspraak met jullie en zorgen we dat we alle tijd voor jullie hebben.
BBQ Live cooking
Wij zijn klaar met die saaie, eenzijdige bbq’s. Proef bij Meat Gys de beste smaken van de mooiste BBQ-landen van over de hele wereld! Dat wil jij toch ook? Kies voor een BBQ op jouw feest en ga samen met je gasten op culinaire wereldreis.
Verras jouw gasten met een uitgebreide en afwisselende BBQ. Authentieke gerechten bereid je natuurlijk op een bijpassende grill uit het land van herkomst. Zo gaan we voor de real American taste op onze Offset Smoker, maken we gebruik van de Santa Maria grill voor de passievolle smaak van de Argentijnse BBQ, en is onze Konro Grill de perfecte match bij het vlees van onze Japanse Royal Wagyu Koe.
Kies jouw favoriete landen en smaken. Neem contact met ons op om het perfecte menu samen te stellen voor een onvergetelijke BBQ op jouw feest!
italy live cooking
De smaak van Italië op jouw feest serveren? Kies dan voor de Italy Live Cooking Experience van Meat Gys. De naam zegt al genoeg: laat je gasten genieten van de échte smaak van Italië. De basis van dit concept wordt gevormd door de beste Napolitaanse pizza's. Maak de ervaring compleet met overheerlijke bijgerechten. Mama mia!
De Napolitaanse Pizza typeert zich door langzaam gerezen deeg dat met de bellissimo toppings op hoge temperatuur wordt gebakken in de oven. Deze pizza overtreft iedere lokale pizzeria. Niet 'zomaar een puntje', maar een heerlijke smaakbeleving. Gemaakt met geduld, liefde en passie zoals hoort bij het échte Italië. Deze ervaring wil je delen met de mensen die dichtbij je staan, maar die pizza natuurlijk ook! De pizza kan worden opgediend, maar ook per punt worden geserveerd.
Loopt het water je al in de mond? Wacht maar tot je onze bijgerechten hebt geproefd. Denk aan Italiaanse klassiekers zoals de carpaccio of caprese, of laat je verrassen door onze twist op de heerlijke bruschetta of Italiaanse kaasplank (maar dan uit Twente).
Proeven is pas echt beleven. Neem contact met ons op en geniet met je gasten de smaak van Italië op locatie.
Hummer-Burger Live Cooking
Maak indruk met een heerlijke burger foodtruck op jouw feest. Deze meest unieke burger-foodtruck van Nederland is een echte eye-catcher. Maar het eten dat we serveren vanaf de gloeiend hete grillplaten overtreft zelfs de beste looks.
Voor onze burgers maken we gebruik van een speciale baktechniek waarbij we de verse burgers van vers vlees 'platdrukken' op een gloeiend hete plaat. Zo blijven de burgers heerlijk mals en behouden ze optimaal hun Royal Wagyu taste. Onze grillmasters kunnen op hoog tempo draaien, waardoor dit concept perfect past bij grotere feesten.
Is onze hummer dan alleen geschikt voor echte meat lovers? Zeker niet! Bij Meat Gys serveren we ook een heerlijke veggieburger en gegrilde groenten. Maak jouw menu compleet met een van de bijpassende bijgerechten zoals de uienringen, frietjes of salade.
Neem contact met ons op voor meer informatie en stel jouw favoriete menu samen.
Koffie & sweets vanuit een pick-up
Bij dit concept hoort toch wel één van de parels onder onze unieke Meat Gys voertuigen: onze stoere Coffee & Sweets Pick-up. Onze barista's rijden op jouw feest niet voor met een 'braaf karretje'. Alleen al door het brute geluid maak je indruk op jouw gasten. Het enige zoete aan onze unieke coffee & sweets pick-up zijn onze heerlijke siropen en zelfgemaakte lekkernijen zoals de homemade crunchy apple pie.
Goede en eerlijke koffie op je bruiloft is natuurlijk een must. We zetten je kopje koffie zoals jij hem het liefst ziet: Latte, cappuccino, doppio, décaf. Ook te maken met een van onze vegan/lactosevrije melkopties zoals haver- of sojamelk.
Laat de pick-up voorrijden voor heerlijke koffie op jouw privéfeest. In te zetten als losse verwennerij, maar ook zeer geschikt als aanvulling op een van de andere experiences.
Graag even persoonlijk contact?
Let's Meat! Dat kan natuurlijk! Gijs belt graag met je om het feest, de wensen en vragen rustig door te spreken. Maak een afspraak om vrijblijvend te bellen om jouw feest, wensen en vragen rustig door te spreken. Vul het contactformulier in en Gijs hangt zo snel mogelijk aan de lijn, of bel hem zelf op [nummer]*.
* Psst: Omdat wij van donderdag tot zaterdag volop met onze aandacht bij onze evenementen zijn, kan je ons het beste tussen maandag en woensdag bereiken.
Veelgestelde vragen
-
Het opbouwen van de buitenkeukens en foodtrucks verschilt per gekozen concept en menu. We overleggen na het maken van jullie keuze over de mogelijkheden. Voor bijna iedere locatie we wel een passende foodtruck en oplossing.
-
Ja, wij beschikken over meerdere en flexibele outdoor keukenopstellingen. Deze kunnen we flexibel inrichten. Voor het plaatsen van de buitenkeukens hebben we een doorgang nodig van ongeveer 90 centimeter. We brengen dan een eigen mooie tent mee om het eten in alle weersomstandigheden vers voor jou en je gasten te bereiden. Kijk die mooie tent eens op de foto!
-
Onze foodtrucks en buitenkeukens hebben in principe alleen stroom nodig om te draaien. Die wordt geleverd via een 220 volt normale stekker.
Sidenote: Bij grotere groepen heeft onze koffie machine een kracht aansluiting nodig of een lege 220v groep.
-
Dit is erg verschillend, want het heeft te maken met meerdere factoren zoals het aantal personen, de gekozen gerechten, enz. We maken graag een offerte op maat, vrijblijvend. Natuurlijk kan dit ook snel, we streven naar 2-3 werkdagen.
-
In principe willen we voor elke groep graag komen. Omdat wij voor elke klus graag dezelfde kwaliteit en service bieden betekent dit dat we ook voor de kleinere klussen alsnog relatief veel voorbereiding nodig hebben. Praktisch betekent dit dat een klus voor ongeveer 15 personen rond de (minimaal) 1350 euro exl btw en ex reiskosten uitkomt.
-
Onze kilometervergoeding is op dit moment (januari 2024) 0,85 cent per gereden kilometer.
-
Jazeker, bij Meat Gys is het altijd mogelijk te kiezen voor complete catering op jullie evenement. Wij hebben onze eigen Meat Gys bar met koeling, koelwagen en hebben een partner met meer aankleding en glaswerk.
-
Wij komen graag 1.5 tot 2 uur van tevoren opbouwen op locatie, afhankelijk van de hoeveelheid gasten kan dit langer van tevoren zijn. Natuurlijk kunnen we in overleg eerder komen als dit voor uw evenement belangrijk is.
-
Gemiddeld duurt het serveren van een live cooking experience zo'n 2,5 uur, maar je kan ons ook voor een dag(deel) inschakelen wanneer dit past bij het draaiboek van jouw feest. Zeker wanneer je kiest voor ons burger- of koffieconcept.
Contact
Wij nemen je mee op een smaakvolle wereldreis met één van onze live cooking experiences. Of je nu gaat voor de BBQ, Italy, Hummer-Burger of onze Coffee-and-Sweets van Meat Gys: Je zult versteld staan van de diversiteit en de rijkdom aan smaken. Bepaal welk concept en welke gerechten passen bij jouw feest, event of bruiloft!
We sluiten aan bij jouw wensen voor een onvergetelijke ervaring op jouw privéfeest.